Овощерезка ROBOT COUPE CL 55

Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена автоматической воронкой.
Особенности:

- система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- моторный блок, автоматическая воронка и тележка из нержавеющей стали
- конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Установка

 

Напольная

Напряжение

380 В

Мощность

1.1 кВт

Скорость вращения

750 об/мин

Порций в день

100-1000 порций

Производительность

700 кг/ч

Совместимых дисков

50 шт

Ширина

700 мм

Глубина

350 мм

Высота

1150 мм

Вес (без упаковки)

24.2 кг

Вес (в упаковке)

34 кг

Производительность
• Модель CL55 оборудована автоматической воронкой, сочетающей высокую производительность с качеством нарезки.
• Для работы с большей загрузкой и скоростью.
• Подходит для нарезки нежных продуктов, таких как грибы или томаты, а также для терки моркови и нарезания соломкой, кубиками и брусочками фри.
Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей.
Прочность
Надежная конструкция для интенсивного использования.
Эргономия
Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Благодаря этому тратится меньше времени на перекладывание нарезанных продуктов, что может быть существенно при больших объемах работы.


Наши партнеры

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

Написать письмо