Слайсеры
5Производственный слайсер представляет собой электромеханическое устройство для быстрой нарезки продуктов на аккуратные ломтики заданной толщины. Такое оборудование незаменимо для ресторанов и других заведений общепита, а также супермаркетов и предприятий пищепрома. Оно значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления блюд и полуфабрикатов, при этом позволяет уменьшить количество отходов.
Для каких продуктов подходят слайсеры
Производственные слайсеры применяются для нарезки:
- мяса, рыбы, птицы;
- хлеба;
- сыра, колбасы;
- овощей и фруктов,
- различных копченостей и пр.
Машины промышленного класса нарезают продукты на куски одинаковых форм. Посредством применения различных комплектов ножей можно регулировать ширину, высоту и толщину ломтиков. За счет этого удается значительно сократить использование ручного труда и сопряженные издержки.
Применение производственного слайсера для нарезки позволяет получить готовые продукты:
- с эстетически безупречным видом, который побуждает клиентов к совершению покупки;
- удобные для потребления.
Эффективно, удобно, надежно
У нас представлены современные модели производственных слайсеров от таких проверенных брендов, как Beckers, Scharfen, Rheninghaus и др. Отметим их преимущества:
- Применение фирменных слайсеров позволяет сократить время выполнения рабочих задач и повысить производительность предприятия.
- Такие устройства способны проводить обработку продуктов с высокой точностью, позволяя получить равномерные кусочки определенной толщины.
- Брендовые производственные слайсеры оборудованы интуитивно понятными панелями управления и автоматическими режимами, поэтому удобны в эксплуатации.
- Все предлагаемые модели оснащены защитными механизмами, что минимизирует риск травмирования оператора.
- Производственные слайсеры для нарезки легко разбираются и чистятся, это упрощает их обслуживание.
- Современные модели разработаны в соответствии с современными подходами к энергоэффективности, за счет этого экономно расходуют электричество.
Как выбрать производственный слайсер
Наиболее популярными решениями являются автоматические производственные слайсеры для нарезки мяса и других продуктов. Они отличаются компактностью и надежностью, демонстрируют высокое качество работы на протяжении длительного времени.
Перед покупкой промышленного слайсера важно определить, какие продукты вы планируете нарезать, а также их объем. Исходя из этого подбираются характеристики мощности, функционал, количество ножей и их типы. Ключевым моментом является наличие опции регулировки толщины среза, а также использование ножей из хорошей стали. Это гарантирует высокое качество нарезки и долгий срок службы лезвий.
Чем выше мощность производственного слайсера, тем быстрее он справляется с рабочими задачами, особенно когда речь идет о твердых продуктах.
У нас вы может купить профессиональное оборудование для HoReCa с гарантией качества. Доставка заказов по территории России проводится в сжатые сроки.
ознакомьтесь с нашими предложениями
Новинки каталога















