Мясорубки-Волчки КТ

Мясорубки KT – это специальные устройства для подготовки мясного фарша. Предварительно выполняется нарезка сырья на небольшие куски и выкладка отдельными партиями в загрузочную чашу. После этого его нужно вручную подталкивать к ножам специальным толкателем.

Особенности устройств в нашем каталоге

В ООО «Упаковка» можно купить мясорубки, которые легко справляются с непрерывным измельчением продукции, поэтому активно используются на небольших производствах: предприятиях общепита, в ресторанах, мясных отделах магазинов/супермаркетов и пр. Также они подходят для применения в промышленных масштабах, например, в мясо- и рыбоперерабатывающих цехах. Оборудование идеально для переработки свежих и замороженных продуктов.

Преимущества:

• практичность;
• долговечность;
• надежность в эксплуатации;
• минимальный уровень шума;
• полная безопасность в работе;
• отсутствие необходимости в специальном и дорогом техобслуживании.

Конструкция

Корпус и шнек мясорубок КТ производится из нержавеющей стали. Все модели являются электромеханическими. Для безопасности работы предусмотрена кнопка экстренной остановки. Устройства со смесителем комплектуются двумя двигателями: для измельчения и смешивания. Наличие нескольких отверстий в верхней крышке позволяет контролировать процесс смешивания и добавлять требуемые ингредиенты, не останавливая при этом мясорубку. Ручной дозатор фарша и цевки разного диаметра обеспечивают наполнение оболочек для производства любых колбасных изделий.

Типы систем ножей:

• ENTERPRISE. Комплектуется одним режущим ножом и решеткой.
• UNGER. Включает 2 двусторонних ножа, подрезную, крупную и мелкую решетку.

ООО «Упаковка» предоставляет возможность заказать надежную мясорубку КТ для любого предприятия общепита или комбината продуктов питания с доставкой по СПб. Оборудование реализуется по конкурентной цене.