Вакууматор для продуктов

Вакуумная упаковка — незаменимая технология для предприятий питания, супермаркетов и магазинов. Она позволяет хранить продукты дольше и сохранить их внешний вид.

Назначение

Оборудование позволяет получить вакуумную упаковку — оболочку, из которой удалили весь воздух. С помощью этого устраняется окисление и развитие бактерий, что значительно продлевает срок годности продукта. Упаковка сохраняет естественный вкус и аромат, не изменяет структуру и не осушает. Кроме того, товар защищен от вмятин, повреждений и деформаций при транспортировке и хранении. Таким образом, цена продукции не снижается.

Как выбрать вакуумный упаковщик

Выбор оборудования зависит от нескольких ключевых факторов. Друг от друга разные модели отличаются следующим:

• Существуют машины, предназначенные для упаковки в пакеты, пленку или специальные контейнеры, которые чаще всего можно купить отдельно.
• Вакуумные упаковщики отличаются производительностью и размером камеры.
• Некоторые модели специализируются для определенных типов продуктов (например, мясо, рыба, овощи), а другие подходят для всех типов.
• Вакуумные упаковщики могут иметь дополнительные функции, такие как режим маринования, удаление воздуха из жидкости, автоматическая сварка и т.д.

Модели в каталоге

В интернет-магазине представлено более 20 моделей. В наличии есть как небольшие компактные, так профессиональные высокопроизводительные вакууматоры. К примеру, можно выделить следующие варианты:

• CASO FastVAC 1000 — профессиональный вакуумный упаковщик. Оборудование надежно запаивает мясные, сырные продукты, а также хлеб и кондитерские товары.
• INDOKOR IVP-260/PD — настольная однокамерная модель. Хорошо подойдет для небольших предприятий и торговых точек.
• CASO FASTVAC 500 — вакуумно-упаковочная устройство с компактными размерами и облегченной конструкцией. Оборудование может работать как с влажными, так и с сухими продуктами.

Закажите вакуумный упаковщик уже сегодня и оцените преимущества вакуумной упаковки. Свяжитесь с нашими консультантами в СПб, и они помогут выбрать оптимальный вариант.