Камень заточной FISCHER 79750

FISCHER 79750 — ручной заточной брусок овальной формы для обслуживания ножей и другого подходящего режущего инструмента. Его размеры составляют 240 × 30 × 15 мм, вес — около 196 г. Вытянутый компактный формат удобен для хранения и позволяет использовать камень непосредственно на рабочем месте без организации отдельной заточной зоны. Модель подойдет для периодической ручной обработки режущей кромки на профессиональной или домашней кухне. Овальная форма отличается от традиционного прямоугольного исполнения и позволяет подобрать удобное положение инструмента в процессе работы. Брусок не требует подключения к электрической сети, поэтому его можно использовать практически в любом подготовленном месте. Артикул модели — 79750. Производителем является французская компания FISCHER. Такой заточной камень можно рассматривать как самостоятельный инструмент для ухода за ножами или как дополнение к другим средствам заточки и правки, используемым на предприятии.