Заточное устройство КЕ-198

Fischer KE-198 — компактное электрическое устройство для заточки ножей на профессиональной кухне или пищевом предприятии. Модель позволяет формировать угол режущей кромки в диапазоне от 11 до 15 градусов и подходит для регулярного обслуживания рабочего ножевого инвентаря. Электрический привод упрощает процедуру по сравнению с полностью ручной заточкой и помогает быстрее вернуть ножу необходимое рабочее состояние. Мощность устройства составляет 0,5 кВт, питание осуществляется от сети 220 В. При габаритах 220 × 90 × 70 мм KE-198 занимает минимум места на рабочем столе, поэтому для него не требуется выделять крупную отдельную зону. Вес модели составляет всего 1,1 кг, благодаря чему устройство удобно переносить и убирать на хранение после использования. Fischer KE-198 производится во Франции и подойдет ресторанам, кафе, мясным и рыбным цехам, магазинам и другим предприятиям, где необходимо регулярно поддерживать остроту профессиональных ножей.