Контейнер для погружных термостатов Sous Vide с крышкой с вырезом на 62 литра
Доставка транспортной компанией по РФ. До терминала ТК довозим бесплатно
Самовывоз: Санкт-Петербург, Каменноостровский пр. 34
Срок доставки при наличии товара на складе: 2-3 дня
Контейнер объемом 62,5 л предназначен для организации приготовления продуктов методом sous vide с использованием погружного термостата. Большая вместимость делает модель подходящей для профессиональной кухни ресторана, пищевого производства, кейтеринга или другого предприятия, где одновременно требуется готовить значительное количество порций. Контейнер изготовлен из поликарбоната и имеет размеры 660 × 460 × 305 мм. Вместе с емкостью поставляется крышка со специальным вырезом для установки погружного термостата. Благодаря этому рабочую емкость не требуется самостоятельно дорабатывать под оборудование. Крышка также помогает частично закрыть поверхность воды во время продолжительного приготовления. Формат контейнера позволяет организовать отдельную sous vide-зону и размещать внутри несколько вакуумных упаковок с продуктами. Модель ориентирована прежде всего на предприятия общепита с регулярным использованием низкотемпературного приготовления и необходимостью работать с большими объемами продукции.
Характеристики:
- Длина*ширина*глубина =660*460*305 мм.
- Материал: поликарбонат
- Объем: 62,5 литра
- Крышка: да, с вырезом для термостатов
- Страна производства: Китай
