Термостат Су вид Sous Vide Steba SV 80

Steba SV 80 — компактный погружной термостат для приготовления продуктов методом sous vide с возможностью управления по Wi-Fi. Устройство подходит для домашней и профессиональной кухни, где необходимо продолжительное время поддерживать стабильную температуру водяной ванны. Модель нагревает 20 л воды до 56 °C примерно за 45 минут и обеспечивает точность поддержания температуры до 0,1 °C. Производительность циркуляции составляет 12 л/мин, что способствует равномерному распределению тепла по емкости. Рабочую температуру можно настраивать до 90 °C. Для длительных рецептур предусмотрен таймер продолжительностью до 99 часов, а текущие значения температуры и времени отображаются на панели управления. Корпус имеет влагозащиту IPX7. Мощность Steba SV 80 составляет 800 Вт, вес — 1,6 кг, размеры — 39 × 7,5 × 11,5 см. Термостат рассчитан на емкости глубиной от 15 см.