ISI Gourmet 1000
Доставка транспортной компанией по РФ. До терминала ТК довозим бесплатно
Самовывоз: Санкт-Петербург, Каменноостровский пр. 34
Срок доставки при наличии товара на складе: 2-3 дня
Сифон для сливок iSi Gourmet 1000 мл — это профессиональный инструмент, предназначенный для создания разнообразных кулинарных шедевров, включая воздушные муссы, соусы, супы-пюре, взбитые сливки и десерты. Благодаря высококачественным материалам и продуманному дизайну, он идеально подходит как для профессиональной, так и для домашней кухни.
Особенности модели:
- Премиум-материалы: Корпус и головка изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и устойчивость к коррозии.
- Универсальность: Подходит для приготовления как холодных, так и горячих блюд; максимальная рабочая температура составляет +75 °C.
- Совместимость: Работает с баллонами N₂O большинства производителей.
- Легкость ухода: Все компоненты можно мыть в посудомоечной машине, что облегчает процесс очистки.
Характеристики:
- Объем: 1000 мл
- Материал: Нержавеющая сталь
- Диаметр: 8 см
- Высота: 29 см
- Ширина: 11 см
- Серия: Gourmet Whip
- Страна бренда: Австрия
- Производитель: iSi
Принцип действия:
Сифон функционирует с использованием баллонов с закисью азота (N₂O). После заполнения сифона подготовленной смесью и присоединения баллона газ растворяется в жидкости под давлением. При нажатии на рычаг смесь выходит наружу, образуя легкую и воздушную пену.
С iSi Gourmet 1000 мл вы сможете легко создавать изысканные блюда и десерты, придавая им неповторимую текстуру и вкус.
