Термостат Су вид Sous Vide Steba SV 75

Погружной термостат Steba SV75

Погружной переносной термостат sous-vide

Размер: 39 х 7,5 х 11,5 см

Вес: 1,6 кг

Мощность: 800 Вт (230 В~)

Диапазон температуры: от 20 °C до 100 °C, с шагом 0,5 °C

Погрешность: 0,1°C

Скорость циркуляции: 12 л/мин

Скорость нагрева воды: 20 литров до 56° C за 45 минут

Рабочее напряжение: 220-240V

Материал: нержавеющая сталь / пластик

Гарантия: 1 год



Можно использовать в любой емкости глубиной от 15 см

Удобное крепление - прищепка

Высокая точность поддержания температуры

Равномерная циркуляция воды

Температурный режим 25 до 90 °C

Встроенный таймер до 99 часов

Сенсорное управление

LED подсветка

Режим быстрого старта

Режим поддержания теплой воды, чтобы приготовленное блюдо не остывало

Возможность изменять направление и скорость циркуляции воды

Автоматическое отключение при минимальном уровне воды

Бесшумная работа

Защита от перегрева


Термостат крепится зажимом на край кастрюли, нагревает воду до нужной температуры и поддерживает ее с точностью до 0,1°С. Пока блюдо готовится, мотор равномерно циркулирует воду. Сочные стейки, нежная куриная грудка, идеальные яйца пашот и др. получаются нужной степени готовности каждый раз, без исключений. Этим су-вид отличается от других методов.
На ЖК-дисплее отображена температура и время. Для их регулирования есть две сенсорные кнопки “плюс” и “минус”. Кроме того, можно менять направление и мощность циркуляции воды. Это понадобится при приготовлении яиц.
Есть режим отложенного старта: представьте, возвращаетесь вечером с работы, а горячий ужин уже ждет дома. В случае, если вы задержались, режим поддержания температуры не даст готовому блюду остыть Чтобы вода не испарялась, используйте крышку или тепловое одеяло из плавающих шариков. Если шариков нет и вода из кастрюли испарилась, специальный датчик отключит прибор.
Термостат работает бесшумно - не помешает, даже если будет работать ночью. Кроме того, у Steba SV 75 низкие показатели потребления электроэнергии.
Термостат подходит для любой термостойкой посуды с высотой стенки от 15 см. Размером не больше ручного блендера, прибор поместится в кухонный шкафчик или ящик.
Ухаживать за термостатом просто – поворотным движением отсоедините
нижнюю часть и помойте в проточной воде или в посудомоечной машине.

Наши партнеры

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

Написать письмо