Термостат PolyScience HydroPro 45 литров

Термостат Sous-Vide PolyScience HydroPro 45 литров Серия HydroPro ™ положила начало новому поколению профессиональных погружных циркуляционных кипятильников sous vide. Включает в себя Sous Vide Toolbox ™, интуитивно понятный интерфейс с инструкциями по приготовлению пищи, который упрощает приготовление в режиме sous vide за счет использования научных алгоритмов для расчета времени достижения нужной температуры и пастеризации для широкого спектра продуктов.
Защита Защита от перегрева Безопасность при низком уровне жидкости Индикаторы аварийных сигналов и неисправностей Количество скоростей 3 Максимальная температура 90 градусов Объем до 45 литров Контроль температуры до 0,1 градусов Скорость потока 17 литров в минуту Мощность спирали 1485 Вт Термозащита Есть Индикатор неисправности Есть Контроль уровня жидкости Есть
Программирование и повторяемость ваших рецептов упрощаются благодаря «Моим предустановкам», за счет большого сенсорного экрана удобство использования было улучшено, который позволяет легко вручную вводить параметры приготовления. Мощный нагреватель и новая система рецеркуляции обеспечивают точный контроль температуры в широком диапазоне объемов готовки.

Разработанная с учетом безопасности пищевых продуктов и простоты обслуживания, конструкция отличается гладкой водонепроницаемым корпусом, быстроразъемным зажимом и магнитным импеллером для легкой очистки и удаления накипи. Съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Включает в себя:

Регулируемый и съемный зажим
Магнитная крыльчатка
Ножка с регулируемым направлением потока на 360 °
Чехол с ручкой