Кухонный комбайн Pacojet II Plus

Срок гарантии, мес

12

Страна-производитель

Швейцария 

Производитель

Pacojet

t приготовления, °C

-18...-23

Мощность, кВт

0.95

Напряжение, В

220

Pacojet 2+ – модернизированный профессиональный электромеханический гомогенизатор второго поколения с  мощным энергосберегающим бесщеточным двигателем  и максимальным крутящим моментом в 4000 об/мин, с полностью автоматизированной системой управления, позволяющей увеличить точность порционирования (от 10 до 100 порций), стандартизировать блюда и сократить время приготовления, а так же количество отходов. Программируемая функция автоматической повторной пробивки.

  • Цвет серебряный (нержавеющая сталь)

Комплектация Pacojet 2+

  • Комплектуется ножом "gold" с титаново-нитридным покрытием.
  • 2 стакана с крышкой;
  • нож стандартный;
  • защитная крышка;
  • внешний защитный стакан;
  • вставка для ополаскивания;
  • комплект для чистки с вращающимися щетками;
  • уплотнительное кольцо к вставке для чистки; лопатка; инструкция; книга рецептов.

Технические характеристики гомогенизатора Pacojet II Plus


Скорость двигателя: 4 000 об/мин.
Скорость вращения ножа: 2 000 об/мин.
Количество стаканов в комплекте: 2 шт.
Материал стаканов: нержавеющая сталь
Давление в стакане 1,2 бар
Рабочий объем стакана: 0,8 л.
Объем стакана: 1,2 л.
Система управления: цифровая автоматизированная
Панель управления: сенсорные кнопки
Рабочая температура: - 24°С
Количество порций: 1 - 100
Сброс воздуха: авто
Счетчик: есть
Система защиты: есть
Режим очистки: есть
Программируемая функция автоматической повторной пробивки
В комплекте идет "золотой" нож с фиксацией


Наши партнеры

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

Написать письмо