Кухонный комбайн Taurus Rowzer

Гомогенизатор Rowzer производства Испания Taurus Professional гарантия идеальной текстуры и температуры вашего продукта.
Гомогенизатор Taurus Rowzer можно использовать для приготовления лёгких паштетов, воздушных муссов, разнообразных концентрированных основ для Ваших рецептов. Какими бы ни были ингредиенты – Вы сможете довести их до совершенства!
Компактное оборудование с привлекательным дизайном позволяет легко и без особых затрат готовить разнообразные сорбеты и мороженое.
Современный дизайн лезвий с системой воздушной вентиляции под давлением дает возможность создавать уникальные нежные текстуры непревзойденного качества из замороженных продуктов. Rowzer надежен, удобен в использовании и прост в очистке.

Оснащен 3-мя независимыми друг от друга моторами и стакан для контейнеров из нержавеющей стали, вмещающий до 1 литра смеси.

Параметры:

-привлекательный дизайн;
-корпус из алюминия;
-2 контейнера из нержавеющей стали с крышками;
-ЖК-дисплей;цифровая панель
-возможность порционирования: 1-10 порций;
-лопасти с системой воздушной вентиляции под давлением для создания тонкой воздушной текстуры продукта;
-3 независимых друг от друга двигателя:
Воздушный насос и два, обеспечивающие вертикальное движение стержня и горизонтальное движение ножей.
1-для лопастей (800 В), 2-подъем вала (250 В), 3-воздушный насос (15 л/мин.);
-особая система мойки вала для простой очистки;
-простое извлечение банки.
Меню на 6 языках.
Гарантия производителя: 1 год.
Опционально доступно:
-лоток, контейнер из пластика, лопасть, крышка для емкости, набор из 6 углеродных фильтров, набор из 4-х контейнеров.
Система циркуляции воздуха под высоким давлением.

Порядок работы с машиной
Выложите ингредиенты в металлический контейнер, заполните сливками, соком или иной жидкостью до максимально допустимого уровня.
Выровняйте поверхность продуктов в контейнере и заморозьте до температуры -20°C.
Вставьте нож в черный диск, затем прикрепите магнитный нож вместе с диском к валу машины.
Поместите контейнер с замороженным продуктом в защитный стакан и установите его в машину. На панели появится сообщение с просьбой выбрать количество порций, которые Вы намерены обработать.
Выберете количество порций от 1 до 10, нажимая кнопки «+» или «-», затем нажмите кнопку Старт.
Если Вы хотите, чтобы выбранные порции обработались дважды, нажмите соответствующую кнопку, прежде чем нажать Старт.
После того, как выбранные порции будут обработаны, Вы услышите звуковой сигнал. Нажмите кнопку разгерметизации с левой стороны машины, чтобы выпустить воздух, который был закачан в контейнер в процессе обработки.
Снимите черный защитный стакан и извлеките контейнер. Продукт готов к подаче.
Если была обработана только часть содержимого, вновь поместите контейнер в морозильник или шкаф шоковой заморозки, чтобы оставшийся замороженный продукт не утратил своих свойств.

Особенности
Готовит только указанное количество порций в диапазоне от 1 до 10, не размораживая и не обрабатывая оставшуюся часть продуктов в контейнере, сохраняя их исходные качества.
Контейнер легко извлекается даже при блокировках вала. Если в процессе работы вал блокируется из-за чрезмерной жесткости продукта. Благодаря съемному каплесборнику, освобождается пространство, которое обеспечивает легкое извлечение контейнера.
Магнит на ноже и четырехгранный вал, гарантируют единственно верную установку и обеспечивают надежное крепление ножа в процессе пакотирования.
независимых электродвигателя. Первый, мощностью 250 Вт. для вертикального перемещения вала, второй мощностью 800 Вт. для вращения ножей и третий для привода воздушного насоса производительностью 15 л. /мин.
Внешний воздушный фильтр, для замены которого не требуется разборка машины. Два контейнера в комплекте

Наши партнеры

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

Написать письмо